A testépítőknek olyan a csirkehús, mint az autónak az üzemagyag – létezni sem tud nélküle. Vagy mégis? Íme néhány húsmentes megoldás, amivel ha teljes mértékben nem is pótoljuk, valamelyest kiválthatjuk a jól bevált csirkemellet, akár azért, mert áttértünk a vegetáriánus életmódra, akár azért, mert szeretnénk kicsit változatosabbá tenni az étrendünket.
- Tojásrántotta
- Kevés jobb fehérjeforrást tudunk elképzelni egy kiadós rántottánál. Ahány ház, annyi szokás, mindenki másképp szereti, ám ezzel biztosan nem nyúlunk mellé, ha egyszerre szeretnénk izmosodni és finomat enni. Ráadásul villámgyorsan elkészíthető.
- Sült tofu
- A tofu nemcsak remek fehérjeforrás, vasban és magnéziumban is gazdag, vagyis igazi főnyeremény, ha valamiért kerülni szeretnénk a csirkemellet. Brokkolival és rizzsel remek választás ha izmosodni szeretnénk.
- Kinoás gombóc
- Tökéletesen helyettesíti a húsgombócot, remek fehérjeforrás, és még finom is – kell ennél több? Sőt, ahogyan arról nemrégiben megjelent cikkünkben beszámoltunk, a népszerű énekesnőnek, Madonnának is a kinoa az egyik kedvenc alapanyaga.
