Fiatal sportolóként még sokan elcsábulnak és edzés után letolnak egy hamburgert vagy egy pizzát, ám a profi világban már egyre kevésbé megengedett az ilyen „félrelépés”. Csapatsportok esetében a klubok dietetikusokat, táplálkozási szakértőket alkalmaznak, akik a legjobb étrendet állítják össze.
Vannak olyan sztárok, akik még ennél is elkötelezettebbek. Egyéni, speciális étrendjük van és saját szakács főz rájuk. Nem véletlen, hogy ezek a sportolók a világ legjobbjai között vannak.
Venus Williams, teniszező
Az emberek többségének nagy kihívás a veganizmus. A vegánok nemcsak a húsról, hanem minden állati eredetű ételről lemondanak. Venus Williams még ennél is tovább ment. Az amerikai sportoló a nyers veganizmusra esküszik. Hogy ez mit is jelent pontosan? A növényi eredetű ételeit is maximum 47 Celsius-fokon főzik meg. Venus Williams akkor tért át erre a speciális diétára, amikor 2012-ben egy autoimmun betegséget diagnosztizáltak nála.
Tom Brady, amerikaifutballista
Tom Brady szigorú étrendjéről már írtunk korábban. A népszerű amerikaifocista szupermodell felesége, Gisele Bündchen hatására változtatott életmódján. Brady étrendjének 80%-át zöldségek teszik ki. Húsból csakis soványat, csirkét, kacsát eszik, aminek hormonoktól és antibiotikumtól mentesnek kell lennie. Halfélékből vadlazacot fogyaszt. Ha pedig nassolni támadna kedve, akkor semmi édesség vagy chips, avokádóból készült jégkrémet enged csak meg magának.
Tom Brady étrendjét sokan nem bírnák Fotó: GETTY IMAGES/AFP
Drew Brees, amerikaifutballista
Bradyvel ellentétben a New Orleans Saints játékosának számos ételérzékenység, -allergia miatt kellett változtatnia az étrendjén. Brees nem eszik dióféléket, tejtermékeket és glutént tartalmazó ételeket sem. Étrendjének nagy részét zöldségek, gyümölcsök és sovány húsok teszik ki. Brees a tejtermékeket szójaalapú készítményekkel váltotta ki, például szójatejet, szójajoghurtot iszik. A játékos szervezete jól reagált a változásra, a sérülések és gyulladások elkerülik.
Wilson Chandler, kosárlabdázó
A Philadelphia 76ers kosarasa gyakran küzdött sérüléssel. Chandler olyan ételekre vágyott, amelyek energiát adnak és segítenek neki a topon maradni. 2016-ban döntött úgy, hogy áttér a vegán étrendre. A kezdetekben nagyon kimerültnek, fáradtnak, lassúnak érezte magát. A játékos is elkövette azt a hibát, amit oly sokan, ha áttérnek a vegán étrendre, hogy nem evett elég fehérjét. Miután megtalálta azokat az ételeket, amelyekkel pótolta a fehérjebevitelt, a szervezete is jól reagált a váltásra.
Chandler gyakori sérülései miatt váltott vegán étrendre Fotó: USA TODAY Sports
Alex Gordon, baseballjátékos
Kevés olyan megszállott sportoló van, mint a Kansas City Royals baseballjátékosa. Gordon nemcsak az edzését illetően maximalista. Az étrendjét is szigorúan behatárolta: nem eszik cukrot, olajban sült húsokat, 2012 óta nem nyalt el egy fagyit, és az elmúlt hat évben egy sajtburgert sem engedélyezett magának. Gordon szigorú étrendje igazából a csirkehúsra és a zöldségekre épül. A játékos egyszer úgy nyilatkozott, hogy nem tudja azt mondani, hogy valójában élvezi ezeket az ételeket, de azért fogyasztja ezeket, hogy a legjobb legyen.
