„Ahogy a tejtermékek felhasználási lehetősége korlátlan, igaz ez a ToTu termékekére is. Nagy sikernek örvend a magyarok körében a Rögös (túróalternatíva), a ToTu krém (sajtkrém-alternatíva), a ToTu extrán krémes (tejfölalternatíva) és a ToTu ital (tejalternatíva). Ugyanakkor egyre többen választják a kényelmesebb megoldásokat. Egy fárasztó munkanap után sokan már nem vágynak másra, mint hogy a hűtőjükből kivegyenek egy egészséges és finom desszertet vagy italt. Számukra fejlesztettük ki az ízesített ToTu termékeket” – mondta dr. Németh Csaba, a ToTu termékeket gyártó Capriovus Kft. részéről.
Azonban a tejtermék-alternatívák elterjedése néhány régebb óta létező, a kiskereskedelemben csak mostanában megjelenő tojásterméknek is kedvez. Ilyen a tojásfehérjerúd, amelyet korábban elsősorban hidegkonyhai termékek előállítói használtak tojásos szendvicsek, kaszinótojás, tojássaláták előállításánál. Azonban mostanra a testépítők nagy kedvence is lett.
„1 kg termék 33 db tojás fehérjéjét tartalmazza. Adalékanyagok nélkül készül, felhasználási területtől függően szabadon ízesíthető. Az ötrétegű műbél biztosítja a 45 napos eltarthatósági időt. A termék 125, 250 és 500 g-os töltőtömegű kiszerelésben készül. Így minden testépítő megtalálja a számára legmegfelelőbb kiszerelést. Nagyon örülünk, hogy kiskereskedelmi szinten is egyre keresettebbek a főtt tojásfehérje rudak” – zárta dr. Németh Csaba.
A főtt tojásfehérje nem véletlenül válik egyre népszerűbbé a sportolók körében. A tojásfehérje kiváló aminosav-tartalmával, fehérje-hasznosulásával csak az anyatej összevethető. A tejtermék-helyettesítőket előállító cég honlapján többet is megtudhatunk innovatív munkafolyamataikról, míg a Facebook-oldalukon tejmentes receptekkel is találkozhatunk.
