Mutatunk egyaránt három olyan gyümölcsöt és zöldséget, amelyek rengeteg vitamint és antioxidánst tartalmaznak. Ezekből érdemes rendszeresen enni.
Gyümölcsök
Cseresznye
Antioxidánsban gazdag, csökkenti a gyulladást, magas káliumtartalma pedig segíti az izmok fejlődését, csökkenti az izomfájdalmat, az izomgörcsöket. Magas rosttartalma hozzájárul a megfelelő bélműködéshez, segíti a fogyást.
Narancs
Az egyik legjobb C-vitamin-forrás, emellett rostban is gazdag. Szinte alig tartalmaz kalóriát, ezért a fogyókúrázók is bátran ehetik. Limonoid tartalma miatt a daganatos betegségekkel is felveszik a harcot, s előnye, hogy a boltokban már minden évszakban kapható.
Banán
Könnyen emészthető, kalóriadús, ezért energiával tölt fel. Edzés előtt nagyon hatékony snack lehet, káliumban és magnéziumban gazdag, ami jót tesz a csontoknak.
Zöldségek
Édesburgonya
Kiváló C-vitamin, rost, B6-vitamin és kálium forrás. Magas mangántartalma hozzájárul, hogy energikusnak érezzük magunkat. Glikémiás indexe alacsony, lassan szívódik fel, emiatt cukorbetegnek is ajánlott.
Az édesburgonyát cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatják /Fotó: Shutterstock
Cékla
Egy nemzetközi táplálkozási és dietetikus magazinban 2012-ben közzétett tanulmány szerint nitrátban gazdag. Fogyasztása javítja a futóteljesítményt, mert képes növelni az erek tágulását, lehetővé téve a nagyobb véráramlást, az izmok könnyebben jutnak oxigénhez, tápanyaghoz. Javítja az erőnlétet is, emellett olyan értékes vitaminok és ásványi anyagok is megtalálhatóak benne, mint a vas, a magnézium, az A- vagy a C-vitamin.
Spenót
A sötétzöld zöldségek, mint a spenót is, tele van tápanyagokkal, magas a kálcium, a C-vitamin, a magnézium és cink tartalma, amelyek mind hozzájárulnak a jó sportteljesítményhez. Emellett magas K-vitaminban, amely segít megőrizni a csontok erősségét.
