Citromos halnyárs

A hal könnyen emészthető, tápanyagokban, omega-3 zsírsavakban és fehérjében gazdag. A napi fehérjeszükséglet felét-harmadát már 10 dkg hal elfogyasztásával fedezzük. A hal remekül beilleszthető testtömegcsökkentő étrendbe is.

Hozzávalók:
45 dkg afrikai harcsafilé
1 db citrom
3 ek olívaolaj
2 gerezd fokhagyma

bors
1 fej vöröshagyma

Elkészítés:
A harcsát nagyobb kockára vágjuk. A citrom levét kifacsarjuk, összekeverjük az olívaolajjal, az áttört fokhagymával, a sóval, borssal és ebbe a pácba beleforgatjuk a halkockákat és egy órára a hűtőbe tesszük. A hagymát megpucoljuk, karikára vágjuk és a hallal együtt saslikpálcára húzzuk. Az elkészült halnyársakat egy nagy tepsibe tesszük. 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük, olykor megforgatjuk benne, majd grillfokozaton további 5-5 percig pirítjuk. Salátával tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Túl a bokasérülésén nagy célokat tűzött ki maga elé az idei évadra
Sorokin: Csak kemény munkával lehet eredményt elérni. Sok sikert, magyar futók!
Fárasztó volt a Japánban rendezett vb, de minden egyes másodperc megérte
Szuperfitnesz, szuper dicsőség: magyar vb-érmek!
Az okoskarkötőnek is megvannak a maga veszélyei

Videók

A tizenkettedik világrekordjáért vállalta, hogy emberi csúzli lesz
Kényelmes, de ijesztő: így alszanak a sziklamászók a semmi fölött
Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla

Hegymászás

Egyetlen szánnal egész Grönlandon keresztül: a zöld sziget magyar úttörői
Értékesebb egyik a másiknál? Hegymászás mesterséges oxigénnel és anélkül
Hogyan lépjünk szintet a túrázás után? Tippek és tanácsok kezdő hegymászóknak

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Öt csodálatos túraútvonal, amelyek néhány óra alatt teljesíthetők
8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.