Hozzávalók:
1 kisebb fej vöröshagyma
25 dkg zsírszegény túró
1 dl zsírszegény joghurt
2 tk pirospaprika
só
bors
Elkészítés:
A vöröshagymát apróra vágjuk. A túrót összetörjük villával, hozzákeverjük a joghurtot, a hagymát, a pirospaprikát, sót, borsot. Rozskenyérre, puffasztottrizs- vagy búzaszeletre kenve fogyasszuk. De például paprikába is tölthetjük a körözöttet.