Diós-sajtos céklasaláta

A céklát sokan ecetes formában fogyasztják, pedig kiváló köreteket lehet készíteni belőle húsok mellé. Azért is érdemes minél több céklát enni, mert az egyik legegészségesebb és legolcsóbb zöldség.

Hozzávalók:
3 db cékla
15 dkg fetasajt
5 dkg dió
1 csomag rukkola

Elkészítés:
A céklát megmossuk, szárazra töröljük, majd alufóliába csomagolva előmelegített sütőben, 180 fokon kb. egy óra alatt megsütjük. Ha kihűlt, a héját lehúzzuk és felszeleteljük. A fetasajtot és a diót összevágjuk. A rukkolát tányérra tesszük, ráhalmozzuk a céklát, a sajtot és a diót. A salátát fogyaszthatjuk önmagában, akár vacsorára is, de roston sült húsok mellé is kiváló.

Miért ajánljuk?
A cékla tele van antioxidánsokkal, ásványi anyagokkal. Sok vasat, kalciumot tartalmaz. A cékla erős májtisztító hatású, ezáltal méregtelenít is. A benne lévő betain pedig segít a zsírok lebontásában.

These might interest you

Comments

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

A futás számára kiégés elleni terápia és relaxáció
Tartotta az éllovas tempóját, ez pedig ezüstérmet ért számára
104 országból neveztek futóturisták az idei Vivicittára
A síelés olyan, mint egy szívdobbanás
Váratlanul izgalmas küzdelemben lett második a Balaton Szupermaratonon

Videók

A tizenkettedik világrekordjáért vállalta, hogy emberi csúzli lesz
Kényelmes, de ijesztő: így alszanak a sziklamászók a semmi fölött
Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla

Hegymászás

Negyven év után ment fel a hegyen elhunyt édesapja hátizsákjáért két argentin nő
A „Svájci Gépezet” halálakor még a futballmeccsek is elcsendesültek
Az egyik legjobb magyar sziklamászó, aki felmászott a mennyország kapujáig

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Öt csodálatos túraútvonal, amelyek néhány óra alatt teljesíthetők
8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.