Grillezett lazac brokkolis tésztával

Ajánljuk ezt az ételt azoknak, akiknek a rendszeres sportolás mellett az étrend összeállítása kihívást jelent. Ebben a menüben a megfelelő mennyiségű szénhidrát és fehérje is megtalálható.

Hozzávalók:
2 szelet (kb. 35 dkg) lazac
1 db citrom
petrezselyem

bors
30 dkg tészta
1 fej brokkoli

Elkészítés: A lazacról papírtörlővel felitatjuk a nedvességet, majd meglocsoljuk a citrom levével, és megszórjuk a felaprított petrezselyemmel. Egy serpenyőt felmelegítünk, kevés olívaolajat csepegtetünk bele, majd beletesszük a lazacot, sózzuk, borsozzuk, s 4-5 percig sütjük, amíg a szelet a közepéig kivilágosodik. Utána megfordítjuk és hasonlóan járunk el. A tésztát a csomagoláson található előírás szerint forró, sós vízben kifőzzük és leszűrjük. A brokkolit rózsáira szedjük, megpároljuk. A tésztát összekeverjük a brokkolival, majd a lazaccal tálaljuk.

These might interest you

Comments

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Tartotta az éllovas tempóját, ez pedig ezüstérmet ért számára
104 országból neveztek futóturisták az idei Vivicittára
A síelés olyan, mint egy szívdobbanás
Váratlanul izgalmas küzdelemben lett második a Balaton Szupermaratonon
Idén nyáron ismét megrendezik a Patai Mátra-teljesítménytúrát

Videók

A tizenkettedik világrekordjáért vállalta, hogy emberi csúzli lesz
Kényelmes, de ijesztő: így alszanak a sziklamászók a semmi fölött
Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla

Hegymászás

Negyven év után ment fel a hegyen elhunyt édesapja hátizsákjáért két argentin nő
A „Svájci Gépezet” halálakor még a futballmeccsek is elcsendesültek
Az egyik legjobb magyar sziklamászó, aki felmászott a mennyország kapujáig

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Öt csodálatos túraútvonal, amelyek néhány óra alatt teljesíthetők
8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.