Hozzávalók:
35 dkg darált marhahús
olívaolaj
só
bors
bazsalikom
3 dl paradicsomszósz
1 doboz lasagne tészta
20 dkg ricotta
10 dkg reszelt mozzarella
Elkészítés:
A darált húst kevés olívaolajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, és friss bazsalikommal megszórjuk. Ha már a hús kifehéredett, hozzáöntjük a paradicsomszószt, és 5-10 percig forraljuk. Egy tűzálló tepsi aljára leterítjük a tésztalapok egy részét, majd rétegezzük a szószt, a ricottát és a tésztát. A legfelső réteget vékonyan megkenjük a mártással, és rászórjuk a reszelt mozzarellát. Előmelegített sütőben, 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
