Paleo kókuszos kuglóf

A klasszikus kuglóf nagyon népszerű. Jólesik megenni belőle egy szeletet a reggeli kávéhoz. Ám ha egészségesen étkezünk, akkor az sok lemondással jár és búcsút inthetünk a kuglófnak is. Mármint a klasszikus változatnak. Amit most mutatunk, abból megengedhetsz magadnak két szeletet is akár a kávé mellé.

Hozzávalók:
5 db tojás
3 ek eritrit vagy stevia
1 db narancs kifacsart leve
2 ek kókuszolaj
5 ek kókuszliszt
1 cs sütőpor
5 ek kókuszreszelék
1,5 dl rizstej

Elkészítés:
A tojásokat elkeverjük az eritrittel, hozzáadjuk a kókuszolajat, majd a narancs kifacsart levét és összekeverjük. Beletesszük a kókuszlisztet, a sütőport, végül hozzákeverjük a kókuszreszeléket. Ha túl sűrű a tészta, akkor rizstejjel hígítjuk. Egy kuglófformát kókuszzsírral kikenünk, beleöntjük a masszát, és előmelegített sütőben 170 fokon 30 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Futás, akadály, küzdelem – jövőre is folyatódik a Fighters’Run!
A Spar Maraton- és a Super6-győzelem után jöhet az indiai világbajnokság
Csak jött a katarzis: a teste megadta volna magát, de az akarata célba vitte
18 évesen 14 nyolcezres: a tinédzser szerint ideje, hogy elismerjék a serpákat
A magyar hegymászás legsűrűbb éve: a tragédiától a sikerig minden benne volt

Videók

A tizenkettedik világrekordjáért vállalta, hogy emberi csúzli lesz
Kényelmes, de ijesztő: így alszanak a sziklamászók a semmi fölött
Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla

Hegymászás

Minőség, súly, ár és kényelem: szempontok és felszerelés a magashegyi túrázáshoz
Találtak egy bakancsot, megoldódhat a Mount Everest százéves rejtélye
Testvére tragédiája sokáig beárnyékolta a legendás Messner pályafutását

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Öt csodálatos túraútvonal, amelyek néhány óra alatt teljesíthetők
8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.