Paleo kókuszos kuglóf

A klasszikus kuglóf nagyon népszerű. Jólesik megenni belőle egy szeletet a reggeli kávéhoz. Ám ha egészségesen étkezünk, akkor az sok lemondással jár és búcsút inthetünk a kuglófnak is. Mármint a klasszikus változatnak. Amit most mutatunk, abból megengedhetsz magadnak két szeletet is akár a kávé mellé.

Hozzávalók:
5 db tojás
3 ek eritrit vagy stevia
1 db narancs kifacsart leve
2 ek kókuszolaj
5 ek kókuszliszt
1 cs sütőpor
5 ek kókuszreszelék
1,5 dl rizstej

Elkészítés:
A tojásokat elkeverjük az eritrittel, hozzáadjuk a kókuszolajat, majd a narancs kifacsart levét és összekeverjük. Beletesszük a kókuszlisztet, a sütőport, végül hozzákeverjük a kókuszreszeléket. Ha túl sűrű a tészta, akkor rizstejjel hígítjuk. Egy kuglófformát kókuszzsírral kikenünk, beleöntjük a masszát, és előmelegített sütőben 170 fokon 30 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Hogyan lépjünk szintet a túrázás után? Tippek és tanácsok kezdő hegymászóknak
Kutyasportok Európa-bajnoksága Magyarországon
Megvolt a tesztelés az Adriai-tengeren, jöhet az Atlanti-óceán átevezése
Az utolsó emelkedőn „elfogyott a lába”, de megnyerte első ultratávú futóversenyét
Rekordidő alatt jutott fel Óceánia legmagasabb pontjára a brazil ultrafutó

Videók

A tizenkettedik világrekordjáért vállalta, hogy emberi csúzli lesz
Kényelmes, de ijesztő: így alszanak a sziklamászók a semmi fölött
Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla

Hegymászás

18 évesen 14 nyolcezres: a tinédzser szerint ideje, hogy elismerjék a serpákat
A magyar hegymászás legsűrűbb éve: a tragédiától a sikerig minden benne volt
Minőség, súly, ár és kényelem: szempontok és felszerelés a magashegyi túrázáshoz

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Öt csodálatos túraútvonal, amelyek néhány óra alatt teljesíthetők
8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.