Hozzávalók:
4 db salátacukkini
10 dkg reszelt parmezán
1 tk oregánó
1 tk rozmaring
só
bors
fokhagymapor
Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, szárazra törüljük, majd negyedekbe vágjuk és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A fűszereket összekeverjük, megszórjuk vele a cukkinirudakat, és 200 fokra előmelegített sütőben légkeverésen 10-12 percig sütjük, míg megpirul a teteje.