Quinoa saláta avokádóval, tonhallal

Egy kiadós reggeli edzés után egy tökéletes salátával teheted még jobbá a napodat. Egy olyan salátareceptet ajánlunk, amely magas fehérjetartalmú és egészséges zsírokat tartalmaz.

Hozzávalók:
10 dkg quinoa
3 ek olívaolaj
1 db citrom leve
½ ek fehérborecet
1 doboz tonhalkonzerv
koktélparadicsom
avokádó
kaliforniai paprika
1 db tojás

Elkészítés:
A quinoát hideg vízzel leöblítjük, majd egy kisebb fazékban feltesszük főni. Annyi vizet engedünk rá, amennyi ellepi. Forrástól számítva 15 percig pároljuk. Egy tálba átöntjük és villával fellazítjuk. Az olajat, a citromlevet és a fehérborecetet összekeverjük ízlés szerinti fűszerrel. Miután a quinoa kihűlt, összekeverjük az öntettel. A tonhallal, az összevágott avokádóval, paradicsommal és a paprikával tálaljuk. Ha igazán fehérjedús ételt szeretnénk, készíthetünk még hozzá buggyantott tojást.

These might interest you

Comments

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

A síelés olyan, mint egy szívdobbanás
Váratlanul izgalmas küzdelemben lett második a Balaton Szupermaratonon
Idén nyáron ismét megrendezik a Patai Mátra-teljesítménytúrát
Felért a Magaspartra, körbenézett, ez adott neki erőt az utolsó nyolc kilométerre
Napokig alig aludt, mégis második lett Kilian Jornet

Videók

A tizenkettedik világrekordjáért vállalta, hogy emberi csúzli lesz
Kényelmes, de ijesztő: így alszanak a sziklamászók a semmi fölött
Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla

Hegymászás

Negyven év után ment fel a hegyen elhunyt édesapja hátizsákjáért két argentin nő
A „Svájci Gépezet” halálakor még a futballmeccsek is elcsendesültek
Az egyik legjobb magyar sziklamászó, aki felmászott a mennyország kapujáig

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Öt csodálatos túraútvonal, amelyek néhány óra alatt teljesíthetők
8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.