Quinoás csirkegolyó

Ha rendszeresen sportolsz, rengeteg energiád emésztődik fel, ezért nagyon fontos, hogy mit eszel. A kiegyensúlyozott étrendhez elengedhetetlen, hogy a fehérje mellett jó szénhidrátokat is fogyasszunk. Ez a csirkegolyó bővelkedik mindkettőben.

Hozzávalók:
1 csésze quinoa
1/2 fej brokkoli
30 dkg darált csirkemell
2 gerezd fokhagyma

1 tk kurkuma

Elkészítés: A quinoát egy tésztaszűrőbe tesszük és forró víz alatt átöblítjük. Egy lábasba tesszük, kétszeres mennyiségű vízzel felöntjük, és 10-12 perc alatt puhára főzzük. A brokkolit rózsáira szedjük, leöblítjük és sós vízben megfőzzük. A megfőtt quinoát, brokkolit és a fokhagymát aprítógépbe tesszük és összedaráljuk, majd egy nagyobb tálba öntjük. Hozzáadjuk a darált csirkemellet, a kurkumát és összegyúrjuk, végül golflabda nagyságú golyókat formázunk belőle. A fasírtokat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 170 fokon 30 perc alatt készre sütjük. Tálalhatod rizzsel, zöldséggel.

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

18 évesen 14 nyolcezres: a tinédzser szerint ideje, hogy elismerjék a serpákat
A magyar hegymászás legsűrűbb éve: a tragédiától a sikerig minden benne volt
Elsőként ment tíz óra alá a Vadlánon, pályacsúcs és aranyérem lett a jutalma
Minőség, súly, ár és kényelem: szempontok és felszerelés a magashegyi túrázáshoz
Házilag turmixolt gélt evett, és csak az akaraterővel akadtak kisebb gondjai

Videók

A tizenkettedik világrekordjáért vállalta, hogy emberi csúzli lesz
Kényelmes, de ijesztő: így alszanak a sziklamászók a semmi fölött
Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla

Hegymászás

Találtak egy bakancsot, megoldódhat a Mount Everest százéves rejtélye
Testvére tragédiája sokáig beárnyékolta a legendás Messner pályafutását
A szerencse nem más, mint utolsó tartalékaink mozgósítása – az Eiger krónikája

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Öt csodálatos túraútvonal, amelyek néhány óra alatt teljesíthetők
8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.