Sonkás-gombás omlett

A tojás az egyik legkiválóbb fehérjeforrás, vitaminokban, ásványi anyagokban is gazdag. Viszonylag rövid idő alatt lehet belőle laktató fogásokat készíteni, ilyen például az omlett, amit zöldségekkel, sonkával is fel lehet turbózni,

Hozzávalók:
olívaolaj vagy kókuszolaj
2-3 fej gomba
10 dkg sonka
3 db tojás

bors

Elkészítés:
A felhevített olajon elkezdjük pirítani a megtisztított, vékony szeletekre vágott gombát. 4-5 perc után hozzáadjuk az összevágott sonkát, majd további 2-3 percig sütjük. Ezután kiszedjük egy tálba és félretesszük. A tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk, és a serpenyőbe öntjük. Ha kezd elválni az omlett széle, rászórjuk a megpirított gombát és sonkát, majd óvatosan összehajtjuk, és rácsúsztatjuk egy tányérra.

These might interest you

Comments

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Jól osztotta be az erejét, végül meglepetésre bronzérmet nyert
Íme a bizonyíték, hogy már 1300 éve is síeltek az emberek
Bajnok lett ázva-fázva és lelassulva is, de elmaradt a céltól, így keserédes a siker
Mustang Wanted: a bajkeverő, aki szerint a felhőkarcoló-mászás is extrém sport
Hidegháborús harc a Mount Everestért: a titkos szovjet expedíció legendája

Videók

A tizenkettedik világrekordjáért vállalta, hogy emberi csúzli lesz
Kényelmes, de ijesztő: így alszanak a sziklamászók a semmi fölött
Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla

Hegymászás

Negyven év után ment fel a hegyen elhunyt édesapja hátizsákjáért két argentin nő
A „Svájci Gépezet” halálakor még a futballmeccsek is elcsendesültek
Az egyik legjobb magyar sziklamászó, aki felmászott a mennyország kapujáig

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Öt csodálatos túraútvonal, amelyek néhány óra alatt teljesíthetők
8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.