Hozzávalók:
4 ek zabpehely
3.5 dl tej vagy víz, vagy ennek a keveréke
2 ek görög joghurt
méz
banán
málna
Elkészítés:
A zabpelyhet lábasba tesszük, felöntjük tejjel vagy vízzel, egy csipet sóval megszórjuk, felforraljuk és időnként megkeverve 4–5 percig főzzük. Tálaláskor rákanalazzuk a görög joghurtot, meglocsoljuk mézzel, s karikára vágott banánnal vagy málnával fogyasztjuk.
Miért ajánljuk?
Nagyon jó szénhidrátforrás, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, magas a rosttartalma is. Teltségérzetet okoz, segít, hogy a következő étkezésig ne kelljen nassolnunk. Alacsony a glikémiás indexe, ezért cukorbetegek is fogyaszthatják.
