Töltött káposzta paleo módra

A töltött káposzta sokak kedvence, ám nem fér bele minden diétába. Van, aki a tölteléket rizs helyett zabbal készíti, a paleo étrend követői még utóbbit is elhagyják. Nem kell aggódni, a végeredmény mindenhogy tökéletes.

Hozzávalók:
8 db savanyított káposztalevél
50 dkg darált hús
2 db tojás

bors
2 gerezd fokhagyma
1 tk pirospaprika
50 dkg savanyított káposzta

Elkészítés:
A darált húst összekeverjük a tojással, sóval, borssal, a zúzott fokhagymával, és a pirospaprikával. A káposztaleveleket megtöltjük a hússal. Egy lábas aljába elterítjük a káposzta egy részét, rátesszük a töltött harasztokat, majd beterítjük a maradék káposztával és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Nagy lángon gyorsan felforraljuk. Forrás után lassú tűzön kb 50-60 percig főzzük, míg a káposzta megpuhul.

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Öt varázslatos európai túraútvonal
A kettlebell hatékony, de ha nem figyelünk, veszélyes is lehet
A korosztályos világcsúcs Nemes László célja a 48 órás világbajnokságon
Idén nem megy Indiába, helyette spanyol és görög versenyre készül
Futás, korcsolya, tenisz, túra – szabadidős sportprogramok januárban

Videók

A tizenkettedik világrekordjáért vállalta, hogy emberi csúzli lesz
Kényelmes, de ijesztő: így alszanak a sziklamászók a semmi fölött
Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla

Hegymászás

Egyetlen szánnal egész Grönlandon keresztül: a zöld sziget magyar úttörői
Értékesebb egyik a másiknál? Hegymászás mesterséges oxigénnel és anélkül
Hogyan lépjünk szintet a túrázás után? Tippek és tanácsok kezdő hegymászóknak

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Öt csodálatos túraútvonal, amelyek néhány óra alatt teljesíthetők
8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból