Zöldbabos csirkemell

A kiadós sportolás rengeteg energiát emészt fel, ezért ne lógd el az edzés utáni étkezést! Fogyassz könnyen emészthető ételt, az alábbi zöldbabos csirkemell igazán fehérjedús fogás.

Hozzávalók:
30 dkg csirkemell
olívaolaj

bors
40 dkg zöldbab
1.5 dl alaplé
pirított szezámmag
petrezselyem

A mártáshoz:
2 ek. olívaolaj
1 tk. zúzott fokhagyma
1 ek. reszelt gyömbér
1 ek. méz
bors
1 ek. szójaszósz
1 ek. balzsamecet
2 ek. víz

Elkészítés:
A csirkemellet kockára vágjuk, olívaolajon fehéredésig sütjük, majd meghintjük kevés sóval és borssal. Hozzáadjuk a megtisztított zöldbabot, felöntjük az alaplével, puhára pároljuk, és hagyjuk, hogy elfője a vizét. A mártás hozzávalóit összekeverjük és ráöntjük a csirkés zöldbabra, végül megszórjuk a szezámmaggal, a petrezselyemmel, s összekeverjük.

Miért ajánljuk?
A zöldbab az egyik legegészségesebb zöldség és legértékesebb növényi fehérjeforrás. Kalóriatartalma alacsony, és bővelkedik kalciumban, rostban. Fehérjetartalma miatt kiváló húspótló is.

 

These might interest you

Comments

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Motivált volt, szaglászott is – Pitypang először szerzett futóérmet
A futás kiégés elleni terápia és relaxáció
Tartotta az éllovas tempóját, ez pedig ezüstérmet jelentett neki
104 országból neveztek futóturisták az idei Vivicittára
A síelés olyan, mint egy szívdobbanás

Videók

A tizenkettedik világrekordjáért vállalta, hogy emberi csúzli lesz
Kényelmes, de ijesztő: így alszanak a sziklamászók a semmi fölött
Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla

Hegymászás

Negyven év után ment fel a hegyen elhunyt édesapja hátizsákjáért két argentin nő
A „Svájci Gépezet” halálakor még a futballmeccsek is elcsendesültek
Az egyik legjobb magyar sziklamászó, aki felmászott a mennyország kapujáig

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Öt csodálatos túraútvonal, amelyek néhány óra alatt teljesíthetők
8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.