Zöldbabos csirkemell

A kiadós sportolás rengeteg energiát emészt fel, ezért ne lógd el az edzés utáni étkezést! Fogyassz könnyen emészthető ételt, az alábbi zöldbabos csirkemell igazán fehérjedús fogás.

Hozzávalók:
30 dkg csirkemell
olívaolaj

bors
40 dkg zöldbab
1.5 dl alaplé
pirított szezámmag
petrezselyem

A mártáshoz:
2 ek. olívaolaj
1 tk. zúzott fokhagyma
1 ek. reszelt gyömbér
1 ek. méz
bors
1 ek. szójaszósz
1 ek. balzsamecet
2 ek. víz

Elkészítés:
A csirkemellet kockára vágjuk, olívaolajon fehéredésig sütjük, majd meghintjük kevés sóval és borssal. Hozzáadjuk a megtisztított zöldbabot, felöntjük az alaplével, puhára pároljuk, és hagyjuk, hogy elfője a vizét. A mártás hozzávalóit összekeverjük és ráöntjük a csirkés zöldbabra, végül megszórjuk a szezámmaggal, a petrezselyemmel, s összekeverjük.

Miért ajánljuk?
A zöldbab az egyik legegészségesebb zöldség és legértékesebb növényi fehérjeforrás. Kalóriatartalma alacsony, és bővelkedik kalciumban, rostban. Fehérjetartalma miatt kiváló húspótló is.

 

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Futás, akadály, küzdelem – jövőre is folyatódik a Fighters'Run!
A Spar Maraton- és a Super6-győzelem után jöhet az indiai világbajnokság
Csak jött a katarzis: a teste megadta volna magát, de az akarata célba vitte
18 évesen 14 nyolcezres: a tinédzser szerint ideje, hogy elismerjék a serpákat
A magyar hegymászás legsűrűbb éve: a tragédiától a sikerig minden benne volt

Videók

A tizenkettedik világrekordjáért vállalta, hogy emberi csúzli lesz
Kényelmes, de ijesztő: így alszanak a sziklamászók a semmi fölött
Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla

Hegymászás

Minőség, súly, ár és kényelem: szempontok és felszerelés a magashegyi túrázáshoz
Találtak egy bakancsot, megoldódhat a Mount Everest százéves rejtélye
Testvére tragédiája sokáig beárnyékolta a legendás Messner pályafutását

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Öt csodálatos túraútvonal, amelyek néhány óra alatt teljesíthetők
8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.